um nicht ganz mit leeren händen dazustehen habe ich mich mal über das neue mini donut blech hergemacht und einen winterwunderlandschneeberg gebacken.
minidonuts
30g butter-220g mehl-150g zucker- 1tl backpulver-1/2tl zimt-1tl lebkuchengewürz
150g griechischen yoghurt-2 eier
in der küchenmaschine oder dem handrührgerät zu einem geschmeidigen teig verrühren
mithilfe eines spritzbeutels in die förmchen giessen und bei 200° 9-11 minuten backen
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